Сколько стоит клюква?
Клюква — любимая ягода, известная своими полезными свойствами. Они часто используются для профилактического и лечебного питания. Ниже приведен прайс-лист на клюкву:.
- Средняя стоимость клюквы: 390-450 р. за килограмм.
- Свежий: 390-450 реб/кг;
- В сушеном виде: 180 реб/упаковка по 150 г.
- Варенье: 224 рубля 400 г.
- Быстрое разрушение: 150 реб/кг при весе 300 г.
- Клюквенный ксерискейп: 68 рублей за 0,5 литра.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Сорта клюквы и их цена
Науке известно несколько сортов клюквы, каждый из которых имеет свои особенности. Наиболее популярными сортами являются.
- Франклин. промежуточный сорт, созревающий в первой половине сентября. Он прекрасно справляется с заморозками и засухой. Ягоды круглые, окрашены в круглый красный цвет, очень крупные и весят до 1 грамма. Свежая клюква хорошо хранится до двух месяцев; продается по цене 400-450 руб/кг.
- Стивенс. Ранний сорт, рекордсмен по урожайности; может давать до 3 кг ягод с квадратного метра. Плодоношение — конец сентября — начало октября. Ягоды крупные, удлиненные, темно-красные. Мякоть имеет сочную структуру и кисло-сладкий вкус. Характеризуется повышенной устойчивостью к холоду и болезням. Плоды могут храниться в течение года без замораживания. Его можно найти в магазинах Москвы по цене 390-440 рублей за кг.
- Бен Риа. ранний сорт, подходящий к концу августа. Ягоды крупные, грушевидные, кислые. Короткий срок хранения — до 14 дней. Урожайность сорта — до 2 кг с кв. м. Обычный сорт 380-420 руб/кг.
- SCAR Цвет зарезервирован. Этот вид был взят из диких сортов в регионе Вольда. Растение холодостойкое и может переносить температуру д о-33°C под снегом. Размер средний, листья среднего размера, ягоды очень крупные. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус. В магазине вам придется заплатить 350-400 руб/кг.
- Северная красота. Этот сорт был получен из дикорастущих растений, найденных в Карельской республике. Клюква устойчива к сильным морозам. Кусты среднего размера, а ягоды крупные. Вкус скорее кислый, чем сладкий. Растение не боится многих болезней и не имеет реальных негативных последствий. В большинстве случаев предлагается 350-400 руб/кг.
Стоимость клюквы в магазинах
Клюква продается как в свежем, так и в замороженном или сушеном виде. В целом, люди часто покупают их в следующих розничных магазинах
- Магазин. Здесь они могут найти замороженную или сушеную клюкву. Вы также можете купить ягоды в «5» или «Магните», которые часто продаются свежими. Их можно найти и в других торговых сетях. Здесь за 1 кг товара придется заплатить 450 рублей за быстрозамороженный вариант.
- Рынки. Здесь обычно продается свежая или сушеная клюква. Продавцы выращивают их сами или покупают у поставщиков. Рыночный ценник составляет 450-500 рублей.
- Оптовая база. При необходимости можно приобрести больше ягод за один раз. Крупным клиентам предлагается доставка, а некоторым даже предоставляются скидки: при крупной поставке в 100-200 кг можно получить предложения в 220-250 руб/кг.
- Фермы. Один из самых популярных вариантов, предпочитаемых людьми. Это самый экологически чистый продукт, так как при его выращивании не используются химикаты. Клюква из этой торговой точки продается за 480-520 руб/кг.
Благодаря всем этим особенностям, вы можете сделать вывод о том, сколько стоит клюква и почему.
