Сколько стоит нерка?
Нелли — рыба семейства лососевых. Гораздо приятнее, чем горбуша и другие родительские родственники. Однако в настоящее время их редко продают из-за сокращения популяции. Ниже приводится набор нелепых цен:.
- Средняя стоимость NERCA: 1300-1700 рублей за килограмм.
- Филе: 1400-1700 рублей за кг.
- Филе с кожей: 810 руб/кг;
- Холодное копчение: 1600 руб/кг.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Виды нерки и ее цена
Этот продукт очень полезен для организма человека, являясь как самим мясом, так и икрой. На полках она встречается в разных формах.
- Замороженный. Уникальный продукт считается блюдом. В составе содержится множество веществ, благотворно влияющих на организм. Систематическое употребление мяса улучшает состояние кожи, нормализует уровень сахара в крови и снижает вес. Рыба имеет удивительно приятный вкус. Лучше всего готовить его на пару. Высококачественные замороженные продукты сохраняют все свои свойства. В дальнейшем добавляйте его в салаты, закуски или готовьте разнообразные блюда. Калорийность идеальна для тех, кто следит за фигурой; цена 1300-1400 руб/кг.
- Охлаждение. Он реализуется в основном в виде кишок, но в некоторых точках подают и целый нетронутый труп. Это происходит как с головой, так и без нее. Срок годности не очень большой. Замораживать такие продукты не рекомендуется. Очень важно тщательно проверять качество продукта, чтобы избежать встречи с испорченным мясом. В магазинах он уже расфасован по пакетам или в виде веселья. В Москве его продают по 1400-1600 рублей за кг.
- Свежий. Многие люди предпочитают покупать этот морепродукт в свежем виде, так как именно в нем сохраняются все полезные вещества. Низкое содержание жира в нем позволяет включать его в диетическое питание. Его можно готовить разными способами: запекать, варить, готовить на пару. поставляется в магазины по 1700-2000 руб/кг.
Стоимость рыбы нерки в магазинах
Найти печать в магазинах может быть очень сложно из-за ее редкости. Тем не менее, в некоторых местах это происходит.
- Магазин. Товары в основном продаются в крупных торговых точках. Они бывают преимущественно замороженными или свежими. Средняя цена за килограмм в магазинах составляет 1300-1500 рублей/кг.
- Рынки. Местные продавцы обычно закупают оптом у поставщиков и затем выкладывают морепродукты на полки, что выгоднее, чем в магазинах. На рынке торговцы предлагают купить товар по 1400-1600 рублей за кг.
- Оптовая база. Если вы хотите открыть свой собственный бизнес или просто хотите купить один и тот же товар поштучно, лучше всего обратиться сюда. Здесь также предлагается большое количество икры; если вы заказываете у Centner, то получаете 850-950 руб/кг.
- Рыботорговцы. Представлены все возможные формы продажи рыбы. Их легче всего найти здесь. За этот продукт вы должны отдавать 1600-1900 руб/кг.
- Ресторан. Оно может быть самостоятельным блюдом или подаваться с гарниром. Он предлагается не во всех заведениях, специализирующихся преимущественно на блюдах из морепродуктов. Ценник на позиции составляет 400-450 рублей за 200 грамм
Нерка — настоящий деликатес. Регулярно вы можете наслаждаться ими. Но чтобы найти их в магазинах, нужно время от времени пробовать.
