Сколько стоит кинза?
Российский CISI появился сравнительно недавно, но раньше он считался сорной культурой. Однако со временем он не утратил своей популярности и стал добавляться в различные блюда благодаря своему яркому вкусу. Ниже приведен прайс-лист на кориандр:.
- Средняя стоимость цинзы: 85-100 рублей за 100 граммовую пачку.
- Кориандр в горшках: 90 Руб/ПК;
- Премиум: 90 рублей за 0,1 кг.
- Базилик в упаковках по 100 гр: 85-95 руб.
- 30 гр в упаковке: 35-45 руб.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Виды кинзы и ее цена
Науке известно несколько видов кориандра. Все они имеют отличительные характеристики. Наиболее популярными являются следующие:.
- Кориандр янтарный и Карибский F1. сорта, из которых можно извлечь эфирные масла. Они отличаются обильной зеленой массой и насыщенным запахом. Листья очень нежные и приятные, отличаются интересной структурой. Их можно использовать для приготовления салатов, а также первых и вторых блюд. Семена хорошо заметны в маринадах. Этот вид можно приобрести за 86-92 рубля за 0,1 кг.
- Дебют. Сорт созревает примерно через месяц после всходов. Его можно выращивать в открытом грунте или как траву кориандр. Листья зеленые, имеют нежный вкус и выразительный, пряный аромат. Его можно добавлять в мясные и рыбные блюда и свежие салаты. Семечки прекрасно дополняют колбасу. В Москве он продается по 90-95 рублей за 100 г.
- Стимуляция. Среднеспелые сорта имеют приличный выход — до 45 граммов. При правильном посеве урожай можно собирать буквально все лето. Рекомендуется высаживать это растение после столового корнеплода. Например, если картофель или бобовые удобрены органикой, рекомендуется посадить его; он продается по цене 40-45 рублей за упаковку 30 г; его также можно посадить после столовых корнеплодов, если они были удобрены органикой.
- Бородинский. Пряный сорт, отличающийся очень ярким ароматом и сочными листьями. Можно срезать примерно через полтора месяца после появления всходов. Свежие листья прекрасно смотрятся в салатах и других блюдах. Семена можно использовать в чистом виде или смешивать с другими специями; 30 г лежит на прилавке за 40-45 рублей.
- Тайга. Однолетник, очень популярен среди дачников. Зелень можно срезать примерно через полтора месяца после прорастания. Растение очень яркого цвета и имеет много листьев. Аромат необычный, но не такой, как у родительского родственника. Листья можно использовать для приготовления различных блюд, а семена — в качестве приправы. За этот продукт нужно отдать 110-120 рублей за 100 г.
Стоимость кинзы в магазинах
Найти кориандр в магазинах может быть очень сложно, но все же возможно. В то же время люди предпочитают приобретать специи в следующей рознице
- Магазин. Большинство семян кориандра продается для использования в качестве специи. Вы можете найти варианты от нескольких производителей. Свежую зелень бывает очень трудно найти. Магазинные ценники колеблются в пределах 85-95 рублей за 100 г.
- Рынок. Здесь вы можете сами выращивать растения у дачников или покупать у поставщиков. Некоторые семена можно добавлять в маринады и другие блюда. Торговцы предлагают 95-105 рублей за 100 г продукта.
- Оптовая база. Если вам нужно купить сразу много кориандра, лучше всего обратиться сюда. Он продается здесь в больших масштабах, и вполне возможно получить несколько килограммов за один раз. Покупателям, особенно крупным, предлагается бесплатная доставка или скидки; если вы покупаете большую партию у Centner, то получаете предложение 450-550 рублей за кг.
- Фермы. Здесь продаются растения, выращенные самими продавцами. Большим плюсом является то, что они не используют химикаты для ускорения роста и переработки. Кориандр можно приобрести как в свежем виде, так и в виде семян. Примерный диапазон цен для заказа на рынке составляет 110-140 рублей за 100 г.
Благодаря всем этим характеристикам можно приблизительно предположить, сколько стоит кориандр.