Содержание
Сколько стоит индейка?
Мясо (индейка) часто используется в диетическом питании. Он так же популярен, как и курица, потому что очень полезен и вкусен. Приводится таблица цен на мясо.
- Средняя цена индейки: 330-370 рублей за килограмм.
- Филе (филе): 390-430 руб/кг;
- Кралики: 260-290 руб/кг.
- Нос: 410-430 руб/кг;
- Грудинка: 410-430 руб/кг.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Разделка мяса индюка и цена на части
Индейки продаются по-разному: целиком или отдельными кусками. Наиболее популярными вариантами резки являются
- Целая туша. В этом формате индейка продается заранее. Вес туши может составлять от 5 кг и более. Птицу можно запекать целиком. Его можно разделить на части и использовать для приготовления различных блюд. Продается в магазинах Москвы по 270-280 руб/кг.
- Ноги. Вкусный, питательный продукт с приятным, ярким вкусом. Это мясо содержит больше полезных элементов, чем курица. Ножки обычно продаются в замороженном или охлажденном виде. Свежий продукт практически не имеет запаха. Регулярное использование нижних конечностей положительно сказывается на здоровье. Однако в больших количествах его нельзя употреблять людям с подагрой или почечной недостаточностью.390-430 р/кг реализуется на рынке.
- Крылья. Это одна из самых вкусных частей птицы. Их часто используют для приготовления суповых наборов или для жарки. В крылышках не так много мяса, но они популярны благодаря своим вкусовым качествам. Эта часть птицы лучше всего подходит для варки, но может быть также запечена после предварительного маринования; она выставляется на прилавки по 260-290 р/кг.
- Шея и кишечник. Шейка идеально подходит для приготовления сытного и вкусного бульона с высоким содержанием калорий. Если вы хотите усилить вкус, рекомендуем добавить специи и пряности. Кроме того, продукт можно тушить и мариновать в сливках или сметане. Бегущая индейка также используется для приготовления пищи, так как она вкусна и полезна. Для приготовления его необходимо тщательно вымыть, очистить и нарезать. Решетки можно жарить, тушить или использовать для приготовления супа. Как правило, они менее популярны и стоят 210-240 р/кг.
Стоимость индюшатины в магазинах
Сейчас найти индейку на полках магазинов и рынков не проблема. Наиболее популярными розничными торговцами являются
