Сколько стоят опята?
Нечас — популярный гриб, используемый в консервации или приготовлении различных блюд. Их можно приобрести в самых разных местах. Ниже приведена таблица цен на грибы:.
- Средняя цена на грибы составляет 295-305 рублей за килограмм.
- В банках: 195-201 рублей 560 г.
- Замороженные: 115-119 рублей 300 г в упаковке;
- Свежий вес: 915-955 рублей за кг.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Виды опят и их цена
Существует несколько видов грибов. Наиболее известными являются.
- Осенняя лента. Они имеют шляпки до 9 см в диаметре и широкую цветовую гамму. Центры колпачков обычно отличаются более темными тонами. Мякоть белая, тонкая и имеет волокнистую структуру. Грибной или слегка тягучий вкус напоминает «камамбер» из сыра. Грибы плодоносят с конца июня до конца осени. На московском рынке их можно найти по цене 920-960 рублей за кг.
- Зимняя лента. Крышки окрашены в желто-коричневый и медовый цвета. Когда грибы темнеют, мякоть приобретает водянисто-кремовый оттенок. Порошок белого цвета. Медовый агарик встречается поздней осенью и в начале зимы. Хороший съедобный гриб; популярный сорт продается на прилавках за 890-960 руб/кг.
- Летние распродажи. Шляпка желто-коричневого оттенка, светлеющая к центру. Мякоть тонкая, нежная, светло-коричневая с приятным ароматом и вкусом. Нижняя шляпка гриба покрыта коричневой споровой пылью с верхней, что придает ей гнилостный вид. Медовый агарик растет с июня по октябрь, с обильным плодоношением в июле и августе. При благоприятных условиях он встречается в больших количествах; другой популярный сорт продается в магазинах в замороженном виде по цене 215-225 рублей за 300 граммов.
- Лугобой медовый агарик. Шляпки до 5 см в диаметре, но иногда больше. Цвет при нормальных условиях от коричневого до желтого, при высыхании может стать грязно-белым. Грибы поспевают с начала лета до середины или конца октября. Плодоношение обильное, могут появляться характерные кольца. Универсальный съедобный гриб, пригодный для сушки и варки супов; можно приобрести в маринованном виде за 125-135 рублей в банках по 550 граммов.
- Этап — серопластин. Диаметр колпачка достигает 7 см. Мякоть нежная, тонкая, белая, с влажным запахом. Типичный древесный гриб, который любит пни и корни, замаскированные в почве. Растет только в хвойных лесах. Может собираться с весны до конца осени, часто встречается в нежные зимы. Хороший съедобный гриб. В основном встречается в магазинах замороженного типа по цене 117-127 рублей за 250 гр.
Стоимость опят в магазинах
Грибы продаются в различных торговых точках. Например, в:.
- Магазины. Грибы обычно упакованы. Они устанавливаются в свежем виде, а также в процессе сушки или замораживания. Также можно приобрести консервированные продукты. Банки огурцов (500 ГР) доступны по цене 195-199 рублей.
- Рынки. Здесь грибы продаются в основном свежими или сушеными и солеными. При необходимости цены могут быть снижены, если это не подходит. На рынке килограмм грибов реализуется по цене 950-1000 руб/кг.
- Если вам необходимо приобрести медовые агарики в больших количествах, лучше всего воспользоваться оптовой продажей. Рекомендуется покупать грибы по сантнерам или тоннам; покупка более чем одного сантнера стоит 550-610 рублей за килограмм свежих грибов.
- Ферма. Покупатель может быть убежден, что продавец предлагает ему высококачественный, экологически чистый продукт. Стоимость грибов на ферме составляет 980-1050 руб/кг.
Эти характеристики позволяют сделать выводы о том, из чего сделана цена грибов.
