Содержание
Сколько стоят блинчики?
Блины — известное блюдо русской кухни. Очень часто их готовят с различными начинками. Рассмотрим основные виды блинов. Ниже приведена таблица цен на блины:.
- Средняя стоимость блинов: 290-320 рублей за 300 г.
- Для ягод и фруктов: 200 рублей за 380 г.
- С картофелем и грибами: 195 рублей за 360 г.
- С вишней: 205-215 Р 0,36 кг в упаковке.
- С мясом: 256-276 рублей за упаковку 360 г.
- С курицей: 66 1-688 руб/кг;
- Со сгущенным молоком: 142-145 рублей за 6 штук (маленькие).
- С творогом: 220 руб/0. 36 кг;
- в столовой на 1 шт: 75-95 руб.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Начинки блинчиков и связь с ценой
Блины можно фаршировать разнообразными начинками, включая сладкие, овощные и мясные. Наиболее распространенными являются следующие
- Мясо и. Блины с такой начинкой считаются самыми вкусными. Чаще всего внутрь кладут говядину или свинину. Это блюдо может быть подано на обед и дополнено чаем или кофе; продается в столовой по цене 80-85 руб/ПК.
- Блины с творогом — это по-настоящему домашнее блюдо. Благодаря обжариванию начинка получается вкусной и нежной. В большинстве случаев для приготовления используется зерненый творог, поэтому блюдо служит отличным завтраком. Оладьи из творога в детстве. Продаются по 210-220 руб/6 шт (маленькие).
- С Чикеном. Эти блины менее «тяжелые», чем варианты с говядиной или свининой. Вы можете приготовить их с мясом — мясо не такое «тяжелое», как в вариантах с говядиной или свининой. Мясо можно разделывать и уходить, а можно делать мясо за мясом. Птицы хорошо сочетаются с овощами и сыром и могут быть положены в дальнейшую начинку; можно найти по 210-230 рублей/пакет (6 шт.).
- С грибами. В большинстве случаев их используют для набивки в фарш. Это объясняется тем, что их цена очень низкая. Также можно брать вешенки и другие грибы. Блинчики очень сытные. Стоит помнить, что они не подходят людям, чей организм плохо переносит «тяжелую» пищу. Как правило, они продаются с картофелем за 176-215 рублей/пакет (350 ГР).
- С вареньем (джемом). Идеальный вариант для сладкоежек. Можно начинить любым вареньем или джемом, 0,36 кг на полках 199-220 рублей, выставлено на полках 0,36 кг рублей.
- Со сгущенным молоком. Очень сладкие и сдобные блины также великолепно сочетаются с кофе или чаем. Они очень сытные и вкусные. В зависимости от предпочтений в них кладут разные виды сгущенного молока. Как правило, их можно найти в магазинах в готовом виде по 140-150 рублей (6 штук) за пачку.
Точки продаж и стоимость блинчиков
Блины продаются в магазинах, кафе и ресторанах. Их можно заморозить и разогреть или попросить приготовить с выбранными начинками.
- В Телемке. В этом заведении есть много разных блинов на любой вкус. Многие покупают их в башне на том основании, что это очень вкусные блюда. Цена в кафе составляет в среднем 220 рублей за 360-граммовую упаковку.
- В ресторанах. Конечно, качество таких блюд намного выше, чем в простом кафе или доставке. Обычно существует больше вариантов начинки. Конечно, цена в Москве 85-95 руб/шт.
- Кафе. Ассортимент начинок там не такой широкий, как в ресторанах, но блины дешевле. Качество еды немного ниже, чем в ресторанах. Вы должны заплатить за один блинчик, что обычно составляет небольшую часть от общей стоимости блина.
- В столовых. Пища, подаваемая в таких заведениях, ближе к домашней. Выбор наполнителей невелик. Все зависит от сменного повара. Однако стоимость таких блюд значительно ниже, чем в кафе и ресторанах — 75-80 руб/ПК.
- Магазин (готовый). Вы можете купить замороженные блины, приготовленные на сковородках или в микроволновой печи. К таким полуфабрикатам относятся мясо, творог, овощи или сладкие начинки. Их цена ниже, чем в кафе и ресторанах — 209-259 рублей (за упаковку 0,36 кг, эквивалентную 6 шт.).
Перечисленные критерии помогают сделать выводы о том, почему блины в разных заведениях стоят так дорого.
