Сколько стоят брокколи?
Брокколи — один из самых полезных сортов капусты, богатый минералами и микроэлементами. Кроме того, этот овощ идеально подходит для кулинарных экспериментов. Он хорош в жареном или вареном виде, а также в сыре. Ниже представлены актуальные данные о стоимости брокколи.
- Средняя стоимость брокколи: 145-165 рублей за килограмм.
- Свежий: 315-335 рублей за кг.
- В упаковках: 92 руб. за 400 г.
- Детское пюре: от 89 р за банку 125 г.
- Замороженный: 115 р за 0,4 кг.
Чтобы лучше понять цену брокколи, необходимо учитывать следующие факторы:.
Виды брокколи и их цена
Мы определили самые популярные сорта брокколи и представили их в списке ниже
- Батавия F1 (зеленый). Светло-зеленое растение с рыхлой головкой и толстым гладким стеблем. Диаметр овоща может достигать 20 см. Один из самых популярных видов, часто используется в приготовлении супов, гарниров, салатов и соусов. Средняя цена на ранетки составляет 186-219 рублей за кг.
- Кудрявая голова. Довольно популярный сорт с головками среднего размера, мелкобугорчатыми. Он обладает превосходным вкусом. Очень универсален, используется как отличное дополнение к салатам и овощным блюдам. В магазинах он продается по цене 215-280 рублей за кг.
- Романеско (римская брокколи/коралловая капуста). У него уникальный тип соцветия с фрактальной спиральной формой. Это низкокалорийный, легко усваиваемый продукт. После приготовления он имеет более нежную текстуру по сравнению с классическим видом и подходит для употребления в сыром виде; реализуется по цене 155-176 руб/кг.
- Пурпурная королева (красная). Это один из самых дорогих сортов. В Москве цены могут достигать 189-219 руб/кг. Как и другие сорта, он отличается высоким содержанием витамина С и бета-каротина, а также мощных природных антиоксидантов и стимуляторов иммунитета (селен). Плотные головки фиолетовой капусты могут достигать 15 см в длину. Королева» особенно ценится за свои декоративные свойства.
Следующий список поможет вам разобраться в популярных сортах брокколи.
Места продаж и влияние на стоимость
Этот продукт продается во многих местах, некоторые из которых перечислены ниже.
- Магазин. Этот товар можно найти в «Магните» или «Пятерочке» в любом городе. Обычно его продают свежим (155-175 руб./кг) или замороженным. Замороженная брокколи продается в упаковках по 68 рублей за 200 граммов или на развес (120-145 рублей/кг). Кроме того, на прилавках часто можно встретить детское пюре из брокколи по цене 85-95 рублей за 125-граммовую банку.
- Рынок. Выбор сорта может быть различным. Здесь можно найти 200-граммовую головку капусты по цене 70-80 рублей, а средняя стоимость килограмма продукта составляет 246-280 рублей. Стоит также отметить, что на рынке часто есть возможность снизить цены путем переговоров.
- Фермеры. Покупая продукты здесь, вы можете быть уверены в их свежести и экологической чистоте. На момент продажи в продаже имеются чурбачки разного размера и массы, а также семена. Еще одним недостатком является то, что фермы находятся далеко от крупных городов, но при заказе больших партий можно получить значительные скидки. Средняя стоимость овощей составляет около 250-290 рублей за кг.
- Оптовые продажи. Они продают овощи по оптовым ценам (91 р/кг). Физический труд и юридический персонал. Также обратите внимание, что при оптовых заказах (тонны/центнеры) возможна бесплатная доставка по нужному адресу, а ценовая ставка снижается до 91-106 рублей за килограмм.
Эта информация поможет вам понять ассортимент и цены на брокколи .
