Сколько стоит лосось?
Лосось — это красная рыба, которая нравится многим людям. Ее мясо очень вкусное, но стоит дороже, чем обычные морепродукты. Ниже приведена таблица цен на лосось:.
- Средняя стоимость лосося: 1750-1900 рублей за килограмм.
- Регулировка: 1800-1950 руб. в 1 кг.
- Консервы: 200-220 руб на 245 г.
- Мороженое: 900-950 руб. при весе 500 г.
- Мясной фарш: 185 трения 300 г;
- В упаковках: 922 руб. за 0,5 кг.
- Икра: 141 рубль за 180 гр.
Для понимания ценообразования необходимо также изучить следующие факторы
Виды лосося и его цена
Лосось в магазинах продается в разных видах. Вы можете найти тот вариант, который предпочитает конкретный человек. Наиболее распространены такие сорта:.
- Свежий. Во многих магазинах рыба плавает в аквариуме, где ее вылавливают, взвешивают и упаковывают в соответствии с требованиями покупателя. Со свежей рыбой возможно все. Затем продукты готовятся и замораживаются. Обычно его подают в очень больших магазинах или специализирующихся на продаже морепродуктов. На рынке свежие туши можно приобрести за 1700-1900 рублей/кг.
- Замораживание. Лосось в таком виде можно найти в большинстве торговых точек. Они продают как целую тушу, так и отдельные ее части. В дальнейшем их можно готовить в различных блюдах. Высококачественные продукты этого плана очень приятны на вкус. В большинстве случаев они представлены в рыбных магазинах по цене 900-950 рублей за 0,5 кг.
- В разрезах. Для закусок и бутербродов — удобный вариант для тех, кто хочет перекусить или поставить на стол рыбу. Часто в магазинах предлагают рыбное филе, очищенное от косточек и кожи; популярный вариант на прилавках по цене 450-500 рублей за 250 граммов.
- Стейк. С рыбы срезают кожу. Стейки можно жарить, коптить или готовить на гриле. Продано круто. Можно найти в большинстве магазинов, по цене 350 г за 900 рублей.
- Филе. Это мясо на коже, очень нежное и вкусное. Из него можно приготовить разнообразные блюда. Например, запеченные, жареные, приготовленные на пару или в медленноварке. Одни используют его без дополнительной обработки, другие — для ношения бутербродов и т.д. 500 гр. предлагается за 1, 500 руб.
Стоимость лосося в магазинах
Сейчас лосось можно найти практически во всех магазинах. В большинстве случаев предлагаются слабосоленые или охлажденные морепродукты, но, конечно, можно найти и другие варианты.
